Nuestra cecina de Black Angus es un producto de altísima calidad, elaborada con carne deshidratada al estilo del jamón, pero realizada curando piezas de carne de vacuno y ahumándolas ligeramente con leña de encina o roble. Esta antigua tradición se lleva realizando, desde tiempos inmemoriales.
https://rubiatoparedes.com/tienda/cecina-angus.html770Cecina de Angus loncheada 90gr<p>Nuestra cecina de <strong>Black Angus Premium, </strong> es un producto de altísima calidad, elaborada con carne deshidratada al estilo de la curacion del jamón, pero realizada curando piezas de carne de vacuno y ahumándolas ligeramente con leña de encina o roble. Esta antigua tradición se lleva realizando desde tiempos inmemoriales. Esta raza de vacuno es originaria de Escocia, más tarde fue trasladada a Estados Unidos, Argentina y Uruguay. Es una de las razas mejor valoradas del mundo. Las características de nuestra cecina de <strong>Black Angus</strong> son: Alta infiltración en grasa y distribuida uniformemente, que hace de ella una cecina muy jugosa y saludable por sus grasas insaturadas. Exquisito e intenso sabor con notas dulces por su alimentación a base de maíz.A las mejores piezas, les quitamos las partes más magras y secas , para después darle forma y conseguir una pieza homogénea y sin casi merma. Cada pieza se envía envasada al vacío loncheada. Sin conservantes, ni colorantes, ni aditivos artificiales. loncheadas y presentadas en vacio protector de alta calidad y que mantiene el producto en perfectas condiciones para su consumo.</p>https://rubiatoparedes.com/tienda/media/catalog/product/a/n/angus_002_.jpg7.9instock7.97.1800000https://rubiatoparedes.com/tienda/media/catalog/product/a/n/angus_002_.jpg/Rubiato Paredes/Rincón Gourmet/cecina/Rubiato Paredes/ANGUS/Rubiato Paredes/Rincón Gourmet/Rubiato Paredes/Rubiato Paredes/Charcutería2024-10-30T09:13:40+0000
