Cecina loncheada (200g)
Muy probablemente el mejor jamón de vaca que existe en el mundo, protegidocomo Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) debido a sus características únicas.
Fecha de Caducidad | 24 días |
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Formato de venta | Vacío |
Precio / Kg | 45 € |
Tipo de carne | Vaca |
Tipo de corte | Cecina |
Este manjar destaca por su sabor lleno de matices procedentes del toque ahumado con madera de roble y encina de nuestros bosques, y una curación de carnes selectas durante un mínimo de 7 meses. Un tiempo que puede llegar hasta los 18 o 24 meses, dependiendo de las características de cada pieza, y que le confiere el sabor intenso, complejo y exquisito característico de la cecina.
Ingredientes:
Carne de vacuno, sal
Valores Nutricionales (Información nutricional por cada 100 gramos):
Valor energético; 1214 kJ - 290 kcal
Grasas; 14,8 g
de las cuales saturadas ; 6,9 g
Hidratos de carbono ; <0,5 g
de los cuales azúcares; <0,5 g
Proteínas; 36,5 g
Sal ; 5,1 g