Cecina loncheada (200g)

10,60 €
(45 €/Kg)
No está disponible
Peso:
0.2 Kg
Ideal para:
  • LONCHEADO

Muy probablemente el mejor jamón de vaca que existe en el mundo, protegidocomo Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) debido a sus características únicas.

Más Información
Fecha de Caducidad 24 días
Formato de venta Vacío
Precio / Kg 45 €
Tipo de carne Vaca
Tipo de corte Cecina

Este manjar destaca por su sabor lleno de matices procedentes del toque ahumado con madera de roble y encina de nuestros bosques, y una curación de carnes selectas durante un mínimo de 7 meses. Un tiempo que puede llegar hasta los 18 o 24 meses, dependiendo de las características de cada pieza, y que le confiere el sabor intenso, complejo y exquisito característico de la cecina.

Ingredientes:

Carne de vacuno, sal

 

Valores Nutricionales (Información nutricional por cada 100 gramos):

Valor energético; 1214 kJ - 290 kcal

Grasas; 14,8 g

de las cuales saturadas ; 6,9 g

Hidratos de carbono ; <0,5 g

de los cuales azúcares; <0,5 g

Proteínas; 36,5 g

Sal ; 5,1 g

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