Chuleta lomo bajo vaca Portuguesa madurada
Ideal para:
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BBQ
Días de maduración certificado por Premiumlab SL.
Chuletón Vaca Portuguesa 0.800 Gr
Rubiato Paredes te trae razas exclusivas de vacas portuguesas: Barrosa, Minhota, Marinhoa,Maronesa y Arouquesa, razas exclusivas del norte de Portugal, animales unicos criados a base de pasto en libertad.
La maduración controlada por nuestros maestros carniceros, que le de una textura especial para un sabor indescriptible.
El color de la grasa de la vaca es de color ámbar, tirando a dorado.
Sientete un autentico Amante de la Carne , esta es tu oportunidad .
Origen | Europa |
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Fecha de Caducidad | 12 días |
Edad | + 8 años |
Alimentación | Pasto |
Maduración | 45-60 días |
Formato de venta | Vacío 1 unidad |
Preparación | Barbacoa, Plancha |
Sexo | H |
Precio / Kg | 66.25 € |
Tipo de carne | Vaca |
Tipo de corte | Chuleta |
Infiltración | Muy alta |
Chuleta lomo bajo Vaca Portuguesa 0.8 kg ¡Unidades Limitadas!
Rubiato Paredes te trae razas exclusivas de vacas portuguesas: Barrosa, Minhota, Marinhoa, Maronesa y Arouquesa, razas exclusivas del norte de Portugal, animales rústicos y robustos criados a base de pasto en libertad.
La maduración controlada por nuestros maestros carniceros , que hace que le de una textura especial para un sabor indescriptible.
El color de la grasa de la vaca es de color ámbar, tirando a dorado.
Una experiencia única en boca que debes de probar. Un animal que ha sido criado bajo todos los estandares de bienestar y sostenibilidad animal