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Chuletón de Vaca "TOP ASADOR" Madurado (1.000 gr)
25,00 €
(25 €/Kg)
Disponible
Peso:
1.1 Kg
Días de maduración certificado por Premiumlab SL.
Chuleton Top Asador de 1Kg a un precio imbatible*... 25 €!!!
Un auténtico chuletón de vaca madurado como el que disfrutarías en los mejores restaurantes.
Como su propio nombre indica, demuestra tu experiencia en la brasa y sorprende a tus invitados con esta chuleta que os hará disfrutar de una experiencia brutal.
Seleccionamos las mejores costillas del lomo alto de las mejores vacas europeas. Tras una maduracion prolongada, de mas de 35 dias, la carne adquiere un sabor intenso y una textura jugosa.
Por que nadie puede resistirse a esta Chuleta... jugosa, sabrosa... deliciosa!
*No aplicable otros descuentos ni promociones.
| Origen | Europa |
|---|---|
| Fecha de Caducidad | 12 días |
| Edad | 48-60 Meses |
| Alimentación | Pasto, Pasto |
| Maduración | 25 días |
| Formato de venta | Vacío 1 unidad |
| Preparación | Barbacoa, Plancha |
| Sexo | H |
| Precio / Kg | 25 € |
| Tipo de carne | Vaca |
| Tipo de corte | Chuletón |
¿Cómo se madura chuletón de vaca madurada?
Nuestros maestros carniceros escogen los mejores lomos altos de ternera y los someten a una larga maduración Dry Aged, que se extiende durante más de 30 días. Las enzimas que se liberan durante este proceso potencian los matices de nuestro chuletón de vaca vieja, que se convierte en una auténtica delicia: grueso, tierno, jugoso y fundente.
¿Cómo cocinar el chuletón de vaca madurada?
Si quieres disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica, prepara nuestro chuletón de vaca madurada a la plancha o a la barbacoa. Su infiltración de grasa se funde con el calor de la brasa, ofreciendo una mordida de melosidad y suculencia extrema. Acompaña el chuletón de vaca a tu gusto, cocínalo a tu manera.
Sea como sea, conseguirás una carne de sabor espectacular.
Refrigerado, al vacío y en tu casa
Siente en cada bocado el sabor intenso y aromatizado de este corte: nuestra vaca es la esencia del placer gourmet. Recíbelo en 24-48 horas en tu casa, refrigerado y al vacío.
