Filete de tapa ternera

Desde 16,80 €
(22.40 €/Kg)
Disponible
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Corte limpio y a contra fibra ,para que cada corte hecho a mano y al momento sea tierno y jugoso ,tu carnicero elije la mejor pieza " tapa" de la ternera en el momento de tu pedido.

Es un corte ubicado en la pierna del animal y es la pieza ideal para un filete fino, tierno y jugoso ideal para plancha o elaboración de un buen cachopo.

Más Información
Origen Europa
Fecha de Caducidad 15 días
Edad 9-12 Meses
Alimentación Leche, Pasto
Maduración 10 días
Formato de venta Vacío 5 unidades
Preparación Plancha
Sexo H, M
Precio / Kg 22.40 €
Tipo de carne Ternera
Tipo de corte Filete

Corte limpio y a contra fibra ,para que cada corte hecho a mano y al momento sea tierno y jugoso ,tu carnicero elije la mejor pieza " tapa" de la ternera en el momento de tu pedido.

Es un corte ubicado en la pierna del animal y es la pieza ideal para un filete fino, tierno y jugoso ideal para plancha o elaboración de un buen cachopo.

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