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Entrecot de Vaca Premium
Desde
46,00 €
(38.39 €/Kg)
Disponible
Días de maduración certificado por Premiumlab SL.
La Vaca Premium: "La Selectiva"
Esta vaca se ha criado con los más altos estándares de calidad, alimentación y bienestar. En el obrador , sometemos cada pieza a un proceso de maduración y cuidado adaptado a su raza y edad, consiguiendo la auténtica exquisitez.
El Entrecot Premium : una experiencia carnívora única , fundente y sabrosa.
| Origen | Nacional |
|---|---|
| Fecha de Caducidad | 15 días |
| Edad | 48-60 Meses |
| Alimentación | Pasto, Pasto |
| Maduración | 45-60 días |
| Formato de venta | Vacío 4 unidades |
| Preparación | Barbacoa, Plancha |
| Sexo | H |
| Precio / Kg | 38.39 € |
| Tipo de corte | Chuletón |
| Infiltración | Muy alta |
| Tipo de carne | Vaca |
¿De donde sale el Entrecot Premium?
Nuestros maestros carniceros seleccionan y porcionan con mucho mimo cada parte baja del lomo de los animales de Selección Premium.
Refrigerado, al vacío y en tu casa
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