Entrecot de Vaca Premium
Días de maduración certificado por Premiumlab SL.
La Vaca Premium: "La Selectiva"
Esta vaca se ha criado con los más altos estándares de calidad, alimentación y bienestar. En el obrador , sometemos cada pieza a un proceso de maduración y cuidado adaptado a su raza y edad, consiguiendo la auténtica exquisitez.
El Entrecot Premium : una experiencia carnívora única , fundente y sabrosa.
Origen | Nacional |
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Fecha de Caducidad | 15 días |
Edad | 48-60 Meses |
Alimentación | Pasto, Pasto |
Maduración | 45-60 días |
Formato de venta | Vacío 4 unidades |
Preparación | Barbacoa, Plancha |
Sexo | H |
Precio / Kg | 38.39 € |
Tipo de carne | Vaca |
Tipo de corte | Chuletón |
Infiltración | Muy alta |
¿De donde sale el Entrecot Premium?
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