Steak Tartar vaca extra madurada (300 gramos)

12,40 €
(41.33 €/Kg)
Disponible
Peso:
0.300
- +

Días de maduración certificado por Premiumlab SL.

Una auténtica delicia para los amantes de la carne cruda ; sacado de la mejor pieza noble de la vaca extra madurada : El solomillo.

Nuestros maestros carniceros lo cortan con cuchillo a mano en el momento de la realización de tu pedido, un corte muy especial directo a tu mesa.

Pruébalo con nuestro tuétano para tener la combinación más gourmet.

Más Información
Origen Europa
Fecha de Caducidad 4 días
Edad 48-60 Meses
Alimentación Pasto
Maduración 30 días
Preparación Cocinado
Sexo H
Precio / Kg 41.33 €
Tipo de carne Vaca
Tipo de corte Steak Tartar
Infiltración Alta

Una maravilla de corte, procedente de la pieza mas noble de nuestra Vaca Extra .

¿Cuando se prepara el Steak?

Nuestros maestros carniceros cortan el solomillo de vaca extra madurado con cuchillo a mano en el momento que realizas el pedido y lo envasan al vacío para que lo recibas refrigerado en casa.

 

 

 

 

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